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	1.		Pastry：A Master Class for Everyone, in 150 Photos and 50 Recipes 订购中著者: Richard Bertinet 出版社: Chronicle Books 出版日期: c2012 文献类型: 西文 , 索书号: TS972.134/B544 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介
	2.		烘焙，从面团开始：5种基础面团烘焙47款经典面包已借6次. 订购中著者: 贝尔蒂内出版社: 北京科学技术出版社出版日期: 2014 文献类型: 图书 , 索书号: TS213.21/5 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介

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