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1.
出版社: Putman Publishing Co.   出版日期: 1940
文献类型: 期刊 , 索书号: TS2
2.
3.
出版社: Applied Science Publishers Ltd.   出版日期: c1981
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.2/18528
4.
出版社: AVI Publishing Co.   出版日期: c1980
文献类型: 图书 , 索书号: TS21/17489
5.
出版社: CRC Press,Inc.   出版日期: c1980
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.2/18058
6.
出版社: AVI Publishing Co.,Inc.   出版日期: c1984
文献类型: 图书 , 索书号: TS2/19568
7.
出版社: Marcel Dekker,Inc.   出版日期: c1979
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.4/17103
8.
食品加工原理 已借8次.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2001.6
文献类型: 图书 , 索书号: TS205/41
9.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2001.6
文献类型: 图书 , 索书号: TS205/50
10.
出版社: 北京工业大学出版社   出版日期: 1998.12
文献类型: 图书 , 索书号: TS2-39/2