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黑龙江商学院
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著者
黑龙江商学院旅游烹饪系
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黑龙江商学院旅游烹饪系编著
(10)
黑龙江商学院
(6)
黑龙江商学院编
(3)
上海文化用品采购供应站
(1)
上海文化用品采购供应站,黑龙江商学院编
(1)
北京市糖业烟酒公司
(1)
黑龙江商学院,北京市糖业烟酒公司编
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出版日期
1996
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1960
(2)
1958
(1)
1959
(1)
1961
(1)
1980
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1994
(1)
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图书
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1.
商业研究
订购中
著者:
黑龙江商学院
出版社:
该院
出版日期: 1958-
文献类型:
期刊 , 索书号:
F72 (334.505)/0313
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2.
食品商品学
订购中
著者:
黑龙江商学院
出版社:
黑龙江人民出版社
出版日期: 1960
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
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3.
日用工业品商品学.上册
订购中
著者:
黑龙江商学院
出版社:
黑龙江人民出版社
出版日期: 1960
文献类型:
图书 , 索书号:
F764/7(1)
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4.
日用工业品商品学.下册
订购中
著者:
黑龙江商学院
出版社:
黑龙江人民出版社
出版日期: 1959
文献类型:
图书 , 索书号:
F764/7(2)
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内容简介
著者简介
5.
中国宴会筵席摆台艺术
订购中
著者:
黑龙江商学院旅游烹饪系
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 1998.5
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
6.
家常熬·炖·煨
订购中
著者:
黑龙江商学院旅游烹饪系
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 1996.3
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
7.
家常烧·〓·蜜
订购中
著者:
黑龙江商学院旅游烹饪系
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 1996.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/797
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内容简介
著者简介
8.
家常氽·烩·涮
订购中
著者:
黑龙江商学院旅游烹饪系
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 1996.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/796
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内容简介
著者简介
9.
家常焖·扒·蒸
已借1次.
订购中
著者:
黑龙江商学院旅游烹饪系
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 1996.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/795
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内容简介
著者简介
10.
家常拌·酱·熏·煮
订购中
著者:
黑龙江商学院旅游烹饪系
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 1996.3
文献类型:
图书 , 索书号:
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