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1.
著者: 薛永刚
出版社: 人民邮电出版社   出版日期: 2014
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2-64/3
2.
著者: 薛永刚
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2013
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3-64/3
3.
著者: 薛永刚
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/290
4.
图说餐饮管理 已借4次.
著者: 薛永刚
出版社: 人民邮电出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/320
5.
著者: 薛永刚
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/305
6.
图说酒店管理 已借7次.
著者: 薛永刚
出版社: 人民邮电出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/308
7.
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2014
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3-65/4
8.
酒店员工培训教程 已借12次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2012
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/381
9.
餐厅员工培训教程 已借8次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2012
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/18
10.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2012
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/342