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1.
发酵调味品工艺学 已借5次.
著者: 杨天英
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2000
文献类型: 图书 , 索书号: TS264/21
2.
果酒生产技术 已借11次.
出版社: 科学出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: TS262.7/5