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严泽湘
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1.
酱卤食品加工技术
已借9次.
订购中
著者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.6/10
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2.
糟、烤及熏制食品加工技术
已借12次.
订购中
著者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205.3/1
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3.
休闲食品加工大全
已借12次.
订购中
著者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/8
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4.
菇菌工厂化生产新技术
已借1次.
订购中
著者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
S646/9
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内容简介
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5.
巴西蘑菇·松茸·香白蘑
订购中
著者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
S646/40
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内容简介
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6.
金针菇·黑鲍菇·杏鲍菇
订购中
著者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
S646/105
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内容简介
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7.
禽蛋食品加工技术
已借4次.
订购中
著者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/42
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内容简介
著者简介
8.
瓜果保健食品加工技术
已借4次.
订购中
著者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255/3
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内容简介
著者简介
9.
杂粮保健食品加工技术
已借1次.
订购中
著者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS218/52
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内容简介
著者简介
10.
菇菌保健食品加工技术
已借4次.
订购中
著者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.5/4
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