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1.
厨师学艺.冷菜篇 已借11次.
著者: 张延年
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.182/12(1)
2.
厨师学艺.甜菜篇 已借22次.
著者: 张延年
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/868
3.
厨师学艺.点心篇 已借3771次.
著者: 张延年
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.182/48
4.
厨师学艺.炒菜篇 已借22次.
著者: 张延年
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.182/12(2)
5.
厨师学艺.大菜篇 已借36次.
著者: 张延年
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.182/12(4)
6.
厨师学艺.汤菜篇 已借50次.
著者: 张延年
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.182/12(5)
7.
出版社: 科学出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: TU352.1/40
8.
简易养生菜 已借7次.
出版社: 中国纺织出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号:
9.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2000.1
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/784(6)
10.
调鼎集 已借2次.
著者: 童岳荐
出版社: 中国纺织出版社有限公司   出版日期: 2022
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.182/673